Guide Nutrition Libertalia

La coriandre ou coriandrum sativum fait partie de la famille des Apiacées. On la trouve en Europe méridionale et au Moyen-Orient. Elle est dotée de petites fleurs blanches, roses ou lavandes, de feuilles vertes et dentelées, de graines et enfin de fruits. La coriandre, du grec...
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Plusieurs éléments de la vie devraient être pris en compte lorsqu’on parle d’hygiène de vie. Une vie saine se définit comme un mode de vie exempt de toute toxicité, de tout produit nocif qui entraînerait une altération rapide des tissus de l’organisme. Mais elle signifie également un...
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L’huile d’argan est une denrée précieuse car il faut environ 100 kg d’amandes pour obtenir un litre d’huile d’argan. Il existe des manières de distinguer l’huile d’argan alimentaire de celle qui est cosmétique. Cette dernière est pratiquement inodore. Cependant, une forte odeur peut...
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Le cholestérol constitue le principal élément des cellules leur permettant de maintenir leur structure et leur fournissant toute l’énergie dont elles ont besoin pour vivre. De plus, il contribue dans la fabrication de certaines hormones telles que les hormones sexuelles...
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Les glucides, en tant que nutriments, sont des éléments de bases de l’organisme. Ils sont les principaux fournisseurs énergétiques du corps humain en lui apportant les quelques 40 à 45 % des valeurs nécessaires. Le glucose est la forme la plus courante à être utilisée par...
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Mis en évidence par Paullini, un botaniste allemand, le guarana répond au nom scientifique de Paullinia cupana. Cette plante permet de lutter contre la fatigue aussi bien psychique que physique et elle confère aussi des vertus aphrodisiaques. En plus des vertus citées...
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Les morphotypes permettent de catégoriser l’état d’un patient et de mieux le traiter suivant ses caractéristiques physiques. Cette méthode basée sur le principe de la chronobiologie, permet de réduire les restrictions alimentaires. Consommés à une heure précise et à une quantité...
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Elaborée en 1986 par le nutritionniste Alain Delabos, la chrononutrition est une manière de s’alimenter en concordance avec le fonctionnement du métabolisme. En effet, la consommation des types d’aliments se fait selon la capacité de l’organisme à les synthétiser. La...
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Le magnésium est un oligoélément, donc il est présent en très petite quantité dans l’organisme. La ressource principale de magnésium pour notre corps réside alors dans les aliments et une mauvaise habitude lors des repas pourrait causer une hypomagnésemie. Les facteurs provoquant le...
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La gelée royale et ses généralités La gelée royale est le produit de sécrétion des glandes ou suc, provenant du système glandulaire céphalique et qui est composée des glandes hypopharyngiennes et de glandes mandibulaires. Seules les abeilles ouvrières sont capables de les produire et...
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