En Haute-Savoie, en France, on a trouvé un moyen simple et efficace de transformer le lisier des chèvres et des vaches en source d'énergie verte grâce à la méthanisation. Marcel Domenge explique comment on peut produire de l'électricité et de la chaleur à partir de ces déjections animales, et partager l'énergie avec le voisinage grâce à l'installation de méthanisation de la GAEC. La cuve de conversion du mélange en énergie ressemble presque à une panse de vache où les déchets seront assimilés par des bactéries.
Le mélange d'excréments animaux combiné aux déchets agricoles et de la paille en petite quantité constitue une bonne base pour fabriquer le fameux biogaz. C'est en quelque sorte les matières premières indispensables à la fabrication du biogaz. Ces déchets sont transformés en énergie verte par méthanisation qui est un processus biologique naturel qui dégrade la matière organique sans l'intervention de l'oxygène. En résumé, il s'agit d'un phénomène anaérobie. L'avantage de la méthanisation est de recycler les produits polluants en une matière naturelle utile. Si bien maîtrisée, la méthanisation pourra modifier positivement le climat à long terme avec la contribution du cycle du carbone.
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