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Préparer du bœuf bourguignon pour la congélation Le bœuf nécessite une préparation minutieuse avant la congélation. Il en est de même pour les recettes comme le bœuf bourguignon qui gardent leur saveur si les précautions de congélation ont été respectées. La recette du bœuf bourguignon Pour préparer du bœuf bourguignon, pour 4 personnes, les ingrédients indispensables...
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Les légumes Le braisage, aussi connu comme cuisson à l'étouffée est un mode de cuisson qui convient à presque tous les légumes : la carotte, le navet, le poireau, etc. Néanmoins, ceux qui en font le plus souvent l'objet sont l'endive, la laitue et le choux. Choisir les légumes Vous choisirez vos légumes en fonction de la façon dont vous allez les servir. Si...
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L’huile essentielle de carotte est obtenue par distillation complète des graines et on utilise l’entraînement à la vapeur. De ce fait, elle ne contient aucun additif : c’est un produit pur, naturel et bio. L’odeur de l’essence est fraîche et très peu épicée au fond. Elle est un liquide fluide de couleur jaune orangée à brune et à densité 0,946 plus légère que...
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