Est-il possible de n'utiliser que les végétaux pour fertiliser la terre ? La réponse est oui et pour preuve Stéphane Groleau, végétalien dans l'âme explique comment procéder. A force de côtoyer le monde du végétalisme pendant 5 longues années, il expérimente chaque jour une nouvelle technique pour limiter l'utilisation de fumure animale en agriculture.
Pour ce faire, il dépose ou plante directement les végétaux à même le sol, afin qu'ils puissent se décomposer et former un excellent fertilisant. L'élaboration de la farine de sang, de la poudre d'os ou encore du fumier de crevette nécessite de nombreuses étapes qui favorisent la perte des éléments essentiels pour la culture, au moment du lessivage ou de l'évaporation. Le foin figure parmi les végétaux qui offrent le meilleur rendement en la matière. Mais n'importe quel végétal fera l'affaire, qu'il s'agisse de reste de tonte ou de taille pour faire un bon fertilisant.
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